Aardappels koken in magnetron

De magnetron is een synoniem geworden van voedsel snel en makkelijk koken. De dagen dat je een pot op het vuur in de gaten moest houden zijn over voor de meest basis voedingsbenodigdheden en hetzelfde geldt voor aardappels. Aardappels koken in magnetron helpt om de hoeveelheid afwas te verminderen en versnelt elk recept waarvoor je gekookte aardappelen nodig hebt.

 

Benodigdheden

  • Aardappelen
  • Kom die veilig in de magnetron kan
  • Water
  • Zout

 

Instructies

  • Was, schil en snijdt drie of vier aardappelen in blokjes van 2 tot 5cm. Grotere blokjes hebben langer tijd nodig om te koken.
  • Doe de aardappels in een kom die veilig in de magnetron gedaan kan worden. Vul de kom zo’n 5 tot 8cm boven de aardappels met water. Voeg een kwart theelepeltje zout toe.
  • Spuit kookspray bovenop het water of voeg 1 theelepel plantaardige olie toe om te helpen voorkomen dat de aardappels overkoken tijdens het koken. Bedek de kom niet.
  • Kook de aardappels op een middelhoge stand met intervallen van vijf minuten, waarbij je tussen elke interval de aardappels controleert. Je weet dat de aardappels gekookt zijn als je er makkelijk met een vork in kan prikken.
  • Haal de aardappels uit de magnetron en giet ze af in een vergiet. Doe ze terug in de kom als je ze serveert als bijgerecht.

 

Tips en waarschuwingen

  • Nadat je de aardappels een paar keer gekookt hebt in de magnetron zal je een aardig goed idee krijgen hoelang het duurt voordat ze gekookt zijn en je hoeft ze daarom dus minder vaak te controleren tussen de intervallen. Het is echter altijd wel handig om tenminste een keer te controleren, zodat je voorkomt dat ze te gaar worden.
  • Voeg boter en kruiden toe aan de gekookte aardappels om ze meer smaak te geven.

Veel plezier met aardappels koken in magnetron. Heb je een andere manier van koken, deel die dan hieronder met andere lezers.

Wat is jouw mening?

Laat een bericht na